Форум Бирск.Инфо Добро пожаловать!
Форум Бирск.Инфо Добро пожаловать!
Уважаемый посетитель Форума Бирск.Инфо! Спасибо за посещение Форума Бирск.Инфо! Зарегистрируйтесь для полного доступа к форуму, или введите свой логин/пароль, если Вы уже зарегистрированы на форуме. |
||
Welcome Messages @ IBmafia |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
![]() ![]() |
![]() |
![]() ![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
Эта будет отдельная тема для неординарных гурманов и эстетов, коих среди нас форумчан, великое множество.
Многие скажут,в интернете полно всего. Но опыт давнего пользователя инета в качестве и кулинарной книги и книги по дизайну блюд, показывает, что у каждой женщины появляется свой подход к празднику, формируется свой список фирменных блюд, а также свои идеи по оформлению стола и если каждый раз перед приходом гостей начнешь общаться с яндексом, яндекс может сожрать все время отведенное на готовку. Согласитесь, обычно на это уходит уйма времени. Закладки неудобно, в соц.сетях возможно что-то есть, но я решила и в нашем форуме оставить фотографические моменты праздников, а также накопить все самое ценное из сети, и отслеживать модные тенденции столового этикета и дизайна. Надеюсь, бирянкам это понравится и не только. (IMG:style_emoticons/default/rev.gif) |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
(IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/68/387/68387054_1293395799_02798f16c666.jpg)
так можно оформить "Гранатовый браслет". Особенно хороши свечи из сыра. Идея классная. Вот еще елочка из сыра. В качестве основы бамбуковая шпажка. На длинные шпажки также можно нанизывать фрукты и так оформить стол. (IMG:http://i030.radikal.ru/1011/bc/15b7a9a15b94.jpg) (IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/426/76426143_large_olivkovpalma.jpg) (IMG:http://2.bp.blogspot.com/_k_rWHvQBW7M/SwpEqPE9rJI/AAAAAAAACIo/G-s3YUg2wxw/s1600/елочка.jpg) (IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/69/436/69436406_1295387125_31896.jpg) снеговики непременно из сыра с чесноком, внутри может быть оливка, кусочек ветчины. (IMG:http://www.forum.u-samovara.ru/uploads/monthly_10_2009/post-1001-1256889266.jpg) кстати такие корзинки для икры делает ИП Дмитриев(магазин Надежда) ну или можно купить в супермаркетах в Уфе. Чем меньше корзинка тем эстетичнее смотрится. (IMG:http://supercook.ru/images-curving/figurka-ded-moroz-00.jpg) (IMG:http://smakus.ru/images/cook/recipe/4/9/00015994_1_w299.jpg) Салат Шишка а на десерт можно и с мастикой потренироваться (IMG:http://ifs.cook-time.com/preview/img312/312124.jpg) http://forum.say7.info/topic36631.html как сделать мастику Сообщение отредактировал Elle - 17.12.2011, 21:12 |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
тут уже свои фото, хотя я их уже размещала в форуме. повторюсь.
Сообщение отредактировал Elle - 10.2.2012, 19:24
Прикрепленные файлы
![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() АгентиЩЩЩе ![]() ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 5 634 Регистрация: 5.10.2005 Из: городиЩЩе Бирск Пользователь №: 42 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 97 раз(а) Репутация: 55 ![]() |
Ёлочка!!! Расскажи как заливные шарики делала!!! (Супруга заинтересовалась))))
|
|
|
![]()
Сообщение
#5
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
Ёлочка!!! Расскажи как заливные шарики делала!!! (Супруга заинтересовалась)))) Шарики называются "Яйца Фаберже". Особого усердия не требуют, главное хорошо промыть скорлупу и продумать чем начинять. Это на ваш вкус. А выглядят на столе прекрасно. Очень насыщенный бульон с желатином удержит все в форме яиц, когда вы их очистите от скорлупы. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=631-rece...he-s-krevetkami Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
(IMG:style_emoticons/default/snegurochka.gif)
Прикрепленные файлы
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#7
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
Морская звезда.(День Рождения дочери)
Внутри крабовые палочки, яйца, кальмар консервированный, креветки. Я думаю любой рыбный салат можно так оформить. А холодец в форме для кекса. Сообщение отредактировал Elle - 19.1.2012, 19:09
Прикрепленные файлы
![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#8
|
|
![]() Опытный форумист ![]() Группа: Advanced members Сообщений: 229 Регистрация: 20.12.2010 Пользователь №: 2 622 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 5 раз(а) Репутация: 1 ![]() |
Морская звезда.(День Рождения дочери) Внутри крабовые палочки, яйца, кальмар консервированный, креветки. Я думаю любой рыбный салат можно так оформить. А холодец в форме для кекса. Молодец! Elle!...вообщем Азамату с супругой повезло! Спасибо сказали:
Elle, |
|
|
![]()
Сообщение
#9
|
|
VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 448 Регистрация: 16.2.2006 Пользователь №: 138 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 39 раз(а) Репутация: 8 ![]() |
Красивое оно быстрее кушается. Не экономно! ;)
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#10
|
|
VIP ![]() ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 6 613 Регистрация: 1.12.2006 Из: Родина Пользователь №: 1 150 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 166 раз(а) Репутация: 95 ![]() |
http://vse-sam.ru/9835-yajco-v-forme-serde...na-8-marta.html
Скоро 14 февраля. С утра можно такую легкую закуску сделать. ![]() Сообщение отредактировал Xulio - 7.2.2012, 4:32 |
|
|
![]()
Сообщение
#11
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
http://vse-sam.ru/9835-yajco-v-forme-serde...na-8-marta.html Скоро 14 февраля. С утра можно такую легкую закуску с утра сделать. ![]() вариант для яичницы: орифлейм зарабатывает на этой идее. http://ru.oriflame.com/products/product-de...?prodCode=24297 (IMG:http://ru.oriflame.com/catalog-images/product/global/24297_2.png) |
|
|
![]()
Сообщение
#12
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
(IMG:http://cs10517.vk.com/u157923782/-14/x_42a175da.jpg)
блинное тесто всего лишь перелить надо в пластиковую бутылку и творить, творить, творить на сковороде. |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#13
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
http://www.tutdizain.ru/novogodni/315-novo...formleniya.html
некоторые идеи очень просты для реализации. Какие еще идеи оформления новогоднего стола? красные яблоки с розмаринопм или хвоей ввиде елки, или мандариновый венок очень даже просто сделать Сообщение отредактировал Elle - 7.11.2014, 6:50 Спасибо сказали:
|
|
|
![]()
Сообщение
#14
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 3 382 Регистрация: 26.1.2008 Пользователь №: 2 110 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 124 раз(а) Репутация: 17 ![]() |
|
|
|
![]()
Сообщение
#15
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 5 816 Регистрация: 21.12.2008 Из: Бирск Пользователь №: 2 231 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 142 раз(а) Репутация: 46 ![]() |
За таким столом кушать неудобно. |
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#16
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 3 648 Регистрация: 18.4.2009 Пользователь №: 2 268 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 58 раз(а) Репутация: 77 ![]() |
За таким столом кушать неудобно. Как потопаешь, так полопаешь (IMG:style_emoticons/default/lol.gif) Вариант НЕ для дам: Для просмотра этого блока необходима регистрация
Сообщение отредактировал יהוחנן - 7.11.2014, 12:53 |
|
|
![]()
Сообщение
#17
|
|
![]() VIP ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 963 Регистрация: 12.9.2007 Из: Раша Пользователь №: 2 059 ![]() Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а) Репутация: 86 ![]() |
Где стол?)))) Под кроватью? |
|
|
![]()
Сообщение
#18
|
|
![]() Золотой гуру ![]() Группа: +Active Сообщений: 2 329 Регистрация: 5.5.2006 Пользователь №: 175 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 62 раз(а) Репутация: 47 ![]() |
За таким столом кушать неудобно. Зато праздник запомнится на всю жизнь и может плавно перейти в традицию! |
|
|
![]()
Сообщение
#19
|
|
![]() Мамочка ![]() ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 4 628 Регистрация: 27.10.2005 Из: Ямайка Пользователь №: 56 ![]() Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а) Репутация: 45 ![]() |
Где стол?)))) Под кроватью? в данном случае девушка и есть стол, она же и его украшение |
|
|
![]()
Сообщение
#20
|
|
MULTIMAMA ![]() Группа: ★Dynamic Сообщений: 3 277 Регистрация: 25.5.2009 Из: Россия Пользователь №: 2 274 ![]() Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 145 раз(а) Репутация: 39 ![]() |
Пусть тут будет, может пригодится.
Фаршированные яйца 25 вариантов для начинки: 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лук плюс желток. 10. Ветчина, зелень, желток. 11. Любой паштет с желтком. 12. Любая копченая рыба с желтком. 13. Жареный грибы, сметана и желток. 14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук. 15. Зеленый горошек, желток и майонез. 16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом. 17. Грибы, яичный желток, специи, майонез. 18. Желток, обжаренный лук. 19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана. 20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески. 21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез. 22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями. 23. Креветки, инжир, чеснок и майонез. 24. Селедочный форшмак. 25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом. Спасибо сказали:
|
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
Сейчас: 20.4.2018, 22:10 |