Бирск.Инфо | Цифровой Бирск | Бирский фотоблог | Погода в Бирске ya gis

IPB

Свернуть

> Форум Бирск.Инфо Добро пожаловать!

Сообщение для не зарегистрированных пользователей
Уважаемый посетитель Форума Бирск.Инфо!

Спасибо за посещение Форума Бирск.Инфо! Зарегистрируйтесь для полного доступа к форуму,
или введите свой логин/пароль, если Вы уже зарегистрированы на форуме.
Welcome Messages @ IBmafia

Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?
Войти скрытым?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Копилка №2. Эти вечные вопросы: что делать и как оформить?, Стол новогодний и не только. Чем удивить? Как подать?
Elle
сообщение 17.12.2011, 19:55
Сообщение #1


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Эта будет отдельная тема для неординарных гурманов и эстетов, коих среди нас форумчан, великое множество.
Многие скажут,в интернете полно всего. Но опыт давнего пользователя инета в качестве и кулинарной книги и книги по дизайну блюд, показывает, что у каждой женщины появляется свой подход к празднику, формируется свой список фирменных блюд, а также свои идеи по оформлению стола и если каждый раз перед приходом гостей начнешь общаться с яндексом, яндекс может сожрать все время отведенное на готовку. Согласитесь, обычно на это уходит уйма времени. Закладки неудобно, в соц.сетях возможно что-то есть, но я решила и в нашем форуме оставить фотографические моменты праздников, а также накопить все самое ценное из сети, и отслеживать модные тенденции столового этикета и дизайна. Надеюсь, бирянкам это понравится и не только. (IMG:style_emoticons/default/rev.gif)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 17.12.2011, 20:00
Сообщение #2


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


(IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/68/387/68387054_1293395799_02798f16c666.jpg)

так можно оформить "Гранатовый браслет". Особенно хороши свечи из сыра. Идея классная.
Вот еще елочка из сыра. В качестве основы бамбуковая шпажка. На длинные шпажки также можно нанизывать фрукты и так оформить стол.
(IMG:http://i030.radikal.ru/1011/bc/15b7a9a15b94.jpg)
(IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/76/426/76426143_large_olivkovpalma.jpg)
(IMG:http://2.bp.blogspot.com/_k_rWHvQBW7M/SwpEqPE9rJI/AAAAAAAACIo/G-s3YUg2wxw/s1600/елочка.jpg) (IMG:http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/69/436/69436406_1295387125_31896.jpg)
снеговики непременно из сыра с чесноком, внутри может быть оливка, кусочек ветчины.
(IMG:http://www.forum.u-samovara.ru/uploads/monthly_10_2009/post-1001-1256889266.jpg)

кстати такие корзинки для икры делает ИП Дмитриев(магазин Надежда) ну или можно купить в супермаркетах в Уфе. Чем меньше корзинка тем эстетичнее смотрится.
(IMG:http://supercook.ru/images-curving/figurka-ded-moroz-00.jpg)
(IMG:http://smakus.ru/images/cook/recipe/4/9/00015994_1_w299.jpg)
Салат Шишка

а на десерт можно и с мастикой потренироваться
(IMG:http://ifs.cook-time.com/preview/img312/312124.jpg)

http://forum.say7.info/topic36631.html как сделать мастику

Сообщение отредактировал Elle - 17.12.2011, 21:12

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 17.12.2011, 21:18
Сообщение #3


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


тут уже свои фото, хотя я их уже размещала в форуме. повторюсь.

Сообщение отредактировал Elle - 10.2.2012, 19:24
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  DSC_0003.jpg ( 605.64 килобайт ) Кол-во скачиваний: 29
Прикрепленный файл  DSC_0016________________.jpg ( 609.06 килобайт ) Кол-во скачиваний: 33
Прикрепленный файл  DSC_0035.jpg ( 593.54 килобайт ) Кол-во скачиваний: 25
Прикрепленный файл  DSC_0008.jpg ( 597.56 килобайт ) Кол-во скачиваний: 26
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Agent007
сообщение 18.12.2011, 8:22
Сообщение #4


АгентиЩЩЩе
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 5 634
Регистрация: 5.10.2005
Из: городиЩЩе Бирск
Пользователь №: 42 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 97 раз(а)
Репутация: 5555


Ёлочка!!! Расскажи как заливные шарики делала!!! (Супруга заинтересовалась))))

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 18.12.2011, 13:51
Сообщение #5


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(Agent007 @ 18.12.2011, 14:22) *
Ёлочка!!! Расскажи как заливные шарики делала!!! (Супруга заинтересовалась))))

Шарики называются "Яйца Фаберже". Особого усердия не требуют, главное хорошо промыть скорлупу и продумать чем начинять. Это на ваш вкус. А выглядят на столе прекрасно. Очень насыщенный бульон с желатином удержит все в форме яиц, когда вы их очистите от скорлупы.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=631-rece...he-s-krevetkami


Спасибо сказали:

1 x Хорошая идея!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 1.1.2012, 19:53
Сообщение #6


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


(IMG:style_emoticons/default/snegurochka.gif)
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  DSC_02611111.jpg ( 862.45 килобайт ) Кол-во скачиваний: 16
Прикрепленный файл  DSC_02661111.jpg ( 964.7 килобайт ) Кол-во скачиваний: 15
Прикрепленный файл  DSC_02761111.jpg ( 446.67 килобайт ) Кол-во скачиваний: 18
Прикрепленный файл  DSC_02711111.jpg ( 647.68 килобайт ) Кол-во скачиваний: 9
Прикрепленный файл  DSC_02911111.jpg ( 714.65 килобайт ) Кол-во скачиваний: 14
Прикрепленный файл  DSC_03051111111111.jpg ( 776.91 килобайт ) Кол-во скачиваний: 9
Прикрепленный файл  DSC_02951111.jpg ( 435.48 килобайт ) Кол-во скачиваний: 16
 

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 19.1.2012, 18:53
Сообщение #7


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Морская звезда.(День Рождения дочери)
Внутри крабовые палочки, яйца, кальмар консервированный, креветки.
Я думаю любой рыбный салат можно так оформить. А холодец в форме для кекса.

Сообщение отредактировал Elle - 19.1.2012, 19:09
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  DSC_002311111111111.JPG ( 386.28 килобайт ) Кол-во скачиваний: 23
Прикрепленный файл  DSC_00181111111111.JPG ( 374.21 килобайт ) Кол-во скачиваний: 27
 
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
man in the hood
сообщение 19.1.2012, 19:34
Сообщение #8


Опытный форумист
Иконка группы

Группа: Advanced members
Сообщений: 229
Регистрация: 20.12.2010
Пользователь №: 2 622 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 5 раз(а)
Репутация: 11


Цитата(Elle @ 19.1.2012, 23:53) *
Морская звезда.(День Рождения дочери)
Внутри крабовые палочки, яйца, кальмар консервированный, креветки.
Я думаю любой рыбный салат можно так оформить. А холодец в форме для кекса.

Молодец! Elle!...вообщем Азамату с супругой повезло!


Спасибо сказали:

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
VavanDV
сообщение 19.1.2012, 20:05
Сообщение #9


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 448
Регистрация: 16.2.2006
Пользователь №: 138 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 39 раз(а)
Репутация: 88


Красивое оно быстрее кушается. Не экономно! ;)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Xulio
сообщение 7.2.2012, 4:01
Сообщение #10


VIP
Иконка группы

Победитель конкурса на лучшую рекламную листовку - 2010
Группа: Dynamic
Сообщений: 6 609
Регистрация: 1.12.2006
Из: Родина
Пользователь №: 1 150 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 166 раз(а)
Репутация: 9595


http://vse-sam.ru/9835-yajco-v-forme-serde...na-8-marta.html

Скоро 14 февраля. С утра можно такую легкую закуску сделать.
Прикрепленный файл  ____.jpg ( 41.3 килобайт ) Кол-во скачиваний: 9


Сообщение отредактировал Xulio - 7.2.2012, 4:32
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 7.2.2012, 4:30
Сообщение #11


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(Xulio @ 7.2.2012, 10:01) *
http://vse-sam.ru/9835-yajco-v-forme-serde...na-8-marta.html

Скоро 14 февраля. С утра можно такую легкую закуску с утра сделать.
Прикрепленный файл  ____.jpg ( 41.3 килобайт ) Кол-во скачиваний: 9

вариант для яичницы: орифлейм зарабатывает на этой идее.
http://ru.oriflame.com/products/product-de...?prodCode=24297
(IMG:http://ru.oriflame.com/catalog-images/product/global/24297_2.png)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 10.2.2012, 19:06
Сообщение #12


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


(IMG:http://cs10517.vk.com/u157923782/-14/x_42a175da.jpg)
блинное тесто всего лишь перелить надо в пластиковую бутылку и творить, творить, творить на сковороде.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 7.11.2014, 6:28
Сообщение #13


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


http://www.tutdizain.ru/novogodni/315-novo...formleniya.html
некоторые идеи очень просты для реализации.
Какие еще идеи оформления новогоднего стола?
красные яблоки с розмаринопм или хвоей ввиде елки, или мандариновый венок очень даже просто сделать






Сообщение отредактировал Elle - 7.11.2014, 6:50


Спасибо сказали:

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
VicTor
сообщение 7.11.2014, 11:24
Сообщение #14


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 3 382
Регистрация: 26.1.2008
Пользователь №: 2 110 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 124 раз(а)
Репутация: 1717


Цитата(Elle @ 7.11.2014, 11:28) *
Какие еще идеи оформления новогоднего стола?

Прикрепленный файл  img4.jpg ( 78.21 килобайт ) Кол-во скачиваний: 29

?

2 x Хорошая идея!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
обама
сообщение 7.11.2014, 11:33
Сообщение #15


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 5 816
Регистрация: 21.12.2008
Из: Бирск
Пользователь №: 2 231 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 142 раз(а)
Репутация: 4646


Цитата(VicTor @ 7.11.2014, 18:24) *
Прикрепленный файл  img4.jpg ( 78.21 килобайт ) Кол-во скачиваний: 29

?


За таким столом кушать неудобно.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
יהוחנן
сообщение 7.11.2014, 12:51
Сообщение #16


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 3 648
Регистрация: 18.4.2009
Пользователь №: 2 268 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 58 раз(а)
Репутация: 7777


Цитата(обама @ 7.11.2014, 11:33) *
За таким столом кушать неудобно.

Как потопаешь, так полопаешь (IMG:style_emoticons/default/lol.gif)
Вариант НЕ для дам:
Для просмотра этого блока необходима регистрация


Сообщение отредактировал יהוחנן - 7.11.2014, 12:53

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 7.11.2014, 18:00
Сообщение #17


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(VicTor @ 7.11.2014, 17:24) *
Прикрепленный файл  img4.jpg ( 78.21 килобайт ) Кол-во скачиваний: 29

?

Где стол?)))) Под кроватью?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Мудрец
сообщение 8.11.2014, 5:42
Сообщение #18


Золотой гуру
Иконка группы

Группа: +Active
Сообщений: 2 329
Регистрация: 5.5.2006
Пользователь №: 175 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 62 раз(а)
Репутация: 4747


Цитата(обама @ 7.11.2014, 17:33) *
За таким столом кушать неудобно.


Зато праздник запомнится на всю жизнь и может плавно перейти в традицию!

1 x Хорошая идея!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 8.11.2014, 7:57
Сообщение #19


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


Цитата(Elle @ 8.11.2014, 0:00) *
Где стол?)))) Под кроватью?

в данном случае девушка и есть стол, она же и его украшение

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
multimama
сообщение 15.11.2014, 4:59
Сообщение #20


MULTIMAMA
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 3 277
Регистрация: 25.5.2009
Из: Россия
Пользователь №: 2 274 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 145 раз(а)
Репутация: 3939


Пусть тут будет, может пригодится.

Фаршированные яйца

25 вариантов для начинки:


1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.


Спасибо сказали:

1 x Информативно!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия Сейчас: 17.11.2017, 21:02