Бирск.Инфо | Цифровой Бирск | Бирский фотоблог | Погода в Бирске ya gis

IPB

Свернуть

> Форум Бирск.Инфо Добро пожаловать!

Сообщение для не зарегистрированных пользователей
Уважаемый посетитель Форума Бирск.Инфо!

Спасибо за посещение Форума Бирск.Инфо! Зарегистрируйтесь для полного доступа к форуму,
или введите свой логин/пароль, если Вы уже зарегистрированы на форуме.
Welcome Messages @ IBmafia

Вход
Логин: Пароль:Забыли пароль?
Запомнить вас на этом компьютере?
Войти скрытым?

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V  « < 2 3 4  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Копилка №2. Эти вечные вопросы: что делать и как оформить?, Стол новогодний и не только. Чем удивить? Как подать?
lina.sh
сообщение 27.1.2015, 11:24
Сообщение #61


Серебряный гуру
Иконка группы

Группа: Advanced members
Сообщений: 943
Регистрация: 10.10.2009
Из: Бирск
Пользователь №: 2 340 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 62 раз(а)
Репутация: 55


Цитата(обама @ 27.1.2015, 13:46) *
В те выходные приготовил шашлык в электрошашлычнице, тоже не вкусно, не повторяйте ошибок.


Мы тоже попробовали разок приготовить....дымка бы туда....
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 27.1.2015, 18:33
Сообщение #62


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(lina.sh @ 27.1.2015, 17:24) *
Мы тоже попробовали разок приготовить....дымка бы туда....

Жидкий дым не катит?
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 28.1.2015, 5:12
Сообщение #63


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


Цитата(обама @ 27.1.2015, 15:46) *
В те выходные приготовил шашлык в электрошашлычнице, тоже не вкусно, не повторяйте ошибок.

аппарат ваш?

в эти выхи шашлык во дворе готовили соседи, я думала захлебнусь слюной (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
обама
сообщение 28.1.2015, 13:07
Сообщение #64


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 5 816
Регистрация: 21.12.2008
Из: Бирск
Пользователь №: 2 231 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 142 раз(а)
Репутация: 4646


Цитата(Tender Flower @ 28.1.2015, 12:12) *
аппарат ваш?

в эти выхи шашлык во дворе готовили соседи, я думала захлебнусь слюной (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)


Аппарат не наш, было холодно, темно и ветрено, поэтому решили приготовить дома, хозяин шашлычницы говорил, что почти как настоящий получается. Если раньше и подумывал купить, то сейчас точно не куплю, жидкий дым не поможет, шашлык должен готовиться на углях.
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
urankinchev
сообщение 28.1.2015, 13:31
Сообщение #65


Золотой гуру
Иконка группы

Группа: +Active
Сообщений: 2 131
Регистрация: 13.8.2007
Пользователь №: 2 036 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 33 раз(а)
Репутация: 1111


Цитата(обама @ 28.1.2015, 19:07) *
Аппарат не наш, было холодно, темно и ветрено, поэтому решили приготовить дома, хозяин шашлычницы говорил, что почти как настоящий получается. Если раньше и подумывал купить, то сейчас точно не куплю, жидкий дым не поможет, шашлык должен готовиться на углях.

Да, в советское время у родственников была электрошашлычница. Весь смысл приготовления шашлыка - угли. Хороший удобный мангал или печь , вот к чему надо стремиться. Печь - защита от ветра и осадков. Второй год мечтаю сложить...

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 28.1.2015, 21:11
Сообщение #66


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


Я тоже люблю шашлык на углях, а столько людей рекламировали свои электрошашлычницы или в банке в духовке.. Может они нормального шашлыка не ели

1 x Хорошая идея!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
lina.sh
сообщение 30.1.2015, 17:16
Сообщение #67


Серебряный гуру
Иконка группы

Группа: Advanced members
Сообщений: 943
Регистрация: 10.10.2009
Из: Бирск
Пользователь №: 2 340 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 62 раз(а)
Репутация: 55


Цитата(Elle @ 27.1.2015, 21:33) *
Жидкий дым не катит?


наверное катит,просто я ещё не пробовала,хотя супругу я сразу сказала,что в след.раз без жидкого дыма не обойтись.

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 30.1.2015, 18:23
Сообщение #68


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


на противень насыпать соль сверху положить курицу и в духовку. вы знаете рецепта проще?
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  j_NfIotdgN0.jpg ( 24.59 килобайт ) Кол-во скачиваний: 15
 

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
ZEVS
сообщение 30.1.2015, 20:36
Сообщение #69


Золотой гуру
Иконка группы

Группа: +Active
Сообщений: 2 860
Регистрация: 15.9.2005
Пользователь №: 8 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 105 раз(а)
Репутация: 4949


Цитата(Tender Flower @ 30.1.2015, 23:23) *
на противень насыпать соль сверху положить курицу и в духовку. вы знаете рецепта проще?

я так без курицы делал, и на столе. (IMG:style_emoticons/default/lol.gif)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 31.1.2015, 6:23
Сообщение #70


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(ZEVS @ 31.1.2015, 2:36) *
я так без курицы делал, и на столе. (IMG:style_emoticons/default/lol.gif)

На кухонном (IMG:style_emoticons/default/redface0.gif) ?

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
יהוחנן
сообщение 31.1.2015, 6:47
Сообщение #71


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 3 648
Регистрация: 18.4.2009
Пользователь №: 2 268 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 58 раз(а)
Репутация: 7777


Цитата(ZEVS @ 30.1.2015, 20:36) *
я так без курицы делал, и на столе. (IMG:style_emoticons/default/lol.gif)


Сообщение отредактировал יהוחנן - 31.1.2015, 6:50
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  965796.jpg ( 26.85 килобайт ) Кол-во скачиваний: 17
 

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 3.2.2015, 11:52
Сообщение #72


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Фрейд в очередной раз прав)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
multimama
сообщение 4.2.2015, 10:09
Сообщение #73


MULTIMAMA
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 3 277
Регистрация: 25.5.2009
Из: Россия
Пользователь №: 2 274 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 145 раз(а)
Репутация: 3939


До меня только что дошло. И то не уверена верно ли (IMG:style_emoticons/default/sm.gif)
Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 4.2.2015, 19:28
Сообщение #74


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(MULTIMAMA @ 4.2.2015, 16:09) *
До меня только что дошло. И то не уверена верно ли (IMG:style_emoticons/default/sm.gif)

Верно верно все поняла, ты же умная девочка (IMG:style_emoticons/default/biggrin.gif)

1 x Информативно!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
urankinchev
сообщение 15.2.2015, 17:41
Сообщение #75


Золотой гуру
Иконка группы

Группа: +Active
Сообщений: 2 131
Регистрация: 13.8.2007
Пользователь №: 2 036 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 33 раз(а)
Репутация: 1111


http://tatiaz.livejournal.com/251215.html люблю читать её журнал. просто и красиво.

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
urankinchev
сообщение 15.2.2015, 17:54
Сообщение #76


Золотой гуру
Иконка группы

Группа: +Active
Сообщений: 2 131
Регистрация: 13.8.2007
Пользователь №: 2 036 Россия
Статус: Статус не указан Спасибо сказали: 33 раз(а)
Репутация: 1111


Часто упоминается в последнее время технология су вид. Готовка пищи при низкой температуре. На прошлой неделе делал для гостей корейку. Кусок свинины около килограмма весом был посыпан солью и различными специями. Затем замотан в пищевую плёнку и положен в холодильник. Лежал мариновался наверное дня три. Был вынут, размотан. Положил в стеклянную форму и в духовку на 70 градусов. Время было около 12:00. Гости казали будут в 19:00. За час до гостей вынул из духовки. В форме не было ни грамма мясного сока. Весь сок был внутри. Снаружи суховатая корочка. Включил в духовке максимум и верхний гриль. Сделал на мясе румяную корочку. Но держать не надо, так как сразу же начало с мяса течь. Зарумянил и всё. Честно говоря переживал по поводу готовности мяса. Боялся, что будет жёстким внутри. Оказалось наоборот. Внутри всё просто сочно и мягко, от косточки отваливается. Съели половину (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif) Оставшееся доедал уже из холодильника. Мне показалось, что холодное оно ещё вкусне.


Спасибо сказали:

2 x Хорошая идея!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 15.2.2015, 20:22
Сообщение #77


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Цитата(urankinchev @ 15.2.2015, 23:41) *
http://tatiaz.livejournal.com/251215.html люблю читать её журнал. просто и красиво.

Сделаю!

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 31.7.2015, 12:07
Сообщение #78


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


Иду к цели 50 кг))
Прикрепленные файлы
Прикрепленный файл  image.jpg ( 1.04 мегабайт ) Кол-во скачиваний: 11
Прикрепленный файл  image.jpg ( 171.86 килобайт ) Кол-во скачиваний: 7
 

1 x Хорошая идея!
1 x Красиво!
(показать/скрыть список)

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Elle
сообщение 31.7.2015, 19:24
Сообщение #79


VIP
Иконка группы

Группа: Dynamic
Сообщений: 4 962
Регистрация: 12.9.2007
Из: Раша
Пользователь №: 2 059 Россия
Статус: жизнь надо прожить так, чтобы было стыдно рассказать. но приятно вспомнить Спасибо сказали: 130 раз(а)
Репутация: 8686


Такая красота!!! А цветочки из чего?
Кто пробовал мастику заказать с интернет магазина?

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения
Tender Flower
сообщение 31.7.2015, 19:55
Сообщение #80


Мамочка
Иконка группы

За помощь в приобретении лицензии
Группа: Dynamic
Сообщений: 4 628
Регистрация: 27.10.2005
Из: Ямайка
Пользователь №: 56 Россия
Статус: Кто понял жизнь, тот не спешит.. Спасибо сказали: 32 раз(а)
Репутация: 4545


Цитата(Elle @ 1.8.2015, 0:24) *
Такая красота!!! А цветочки из чего?
Кто пробовал мастику заказать с интернет магазина?

Покупные цветочки. Экспериментирую - никак не получается идеальная картинка торта. "Слезы ангела" больше понравился тортик - там естественное укоашение получается.
Не заказывала, сама делала мастику.

Вернуться в начало страницы
 
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V  « < 2 3 4
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
2 чел. читают эту тему (гостей: 2, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия Сейчас: 17.11.2017, 20:52